食材の知識

同じ年でも、若く見える人と老けて見える人がいますよね。これは、何故なのでしょうか？この差は、活性酸素と糖化によるものです。ドクダミには、この活性酸素を抑る効果と、糖化を抑える効果があり老化を遅らせる効果があります。数あるドクダミの効能の内、...

便秘は女性にとっては大敵ですよね。便秘の原因には、よく言われる食物繊維不足や運動不足などの他にも、薬による副作用や病気（疾患）など、あらゆるものが考えられます。そこで今回は、便秘の原因についてドクダミのたくさんある効果の中から、便秘解消効果...

糖尿病は、大変怖い病気です。糖尿病になってしまったら、完全に治してしまうことは難しいですので、症状と原因を知って、しっかりと予防することが重要です。もし、糖尿病になってしまった場合は、これ以上悪化させないようにすることが大切です。今回は、ド...

動脈硬化は、脳卒中や脳梗塞、脳出血や最近有名な大動脈解離など様々な死に直結する病気につながります。ですので、日々の健康ケアが重要です。そこで、今回はドクダミの効能について動脈硬化を予防する効能に特化して紹介します。

ドクダミって聞いたことありますか？市販のお茶などの成分を見てみると、ドクダミが入っているお茶もあります。ドクダミとは、薬草の一種です。ドクダミには色々な効能がありますが、昔から利用されてきた、皮膚炎を和らげる効果に特化して紹介します。

ドクダミって聞いたことはありますか？ドクダミは、薬草の一種で、薬草の中で、最も効果が高いと言われています。ドクダミの効能はたくさんありますが、今回は、高血圧の予防に特化して紹介していきます。

ドクダミとは、薬草の一種です。ドクダミの生命力と繁殖力は、他の薬草よりはるかに強く、いくらむしり取っても、根茎が 残っていると、翌年は、地面いっぱいになるくらい繁殖します。野原、空地、路地など どこでも見ることができます。６月頃、白い花が咲...

日本人が最も良く飲んでいるお茶が緑茶です。緑茶を飲むと、シミが目立たなくなると聞いたことはありますか？実は、これはテレビでも紹介されたことがあるのです。緑茶は、日本食にも合いますし、美味しいし、なんて言っても手に入れやすいですよね。これだけ...

虫歯の治療や歯医者と聞いただけで、歯の削る音や、痛みを想像してしまいます。出来る限りは、虫歯になりたくないものです。そこで、今回は虫歯の原因や予防方法について、また、梅干しの虫歯予防効果について紹介します。

糖尿病は、大変怖い病気です。糖尿病になってしまったら、完全に治してしまうことは難しいですので、症状と原因を知って、しっかりと予防することが重要です。もし、糖尿病になってしまった場合は、これ以上悪化させないようにすることが大切です。そこで、糖...