番茶の効能について　番茶でうがいをすると、風邪菌をやっつけることができる　おばあちゃんの知恵袋を検証

昔から、番茶でうがいをすると
風邪の菌をやっつけると言われてきました。
これは、科学的に根拠があるのでしょうか？

そこで、今回は番茶でうがいをすると、
本当に風邪菌をやっつけることができるのか？
詳しく検証してみました。

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番茶とは

番茶とは、新葉が伸びて硬くなった茶葉や、
茎などを原料にして、作ったお茶のことです。

秋から冬にかけて収穫され、
１年の中で最後の方で収穫されるお茶ですので、
若葉でつくられる煎茶に比べて、
甘味やうま味は、やや劣りますが、
さっぱりとした味わいがあるのが特徴です。

番茶は、煎茶とほぼ同じ製法で作られています。
また、乾燥時に煎茶よりも強く乾燥させる特徴があります。

番茶は、タンニンが多くカフェインが少ない

成長した葉を原料とするので、
煎茶などに比べて、タンニンが多めで、
カフェインが少なめです。

番茶が風邪に効くのは、タンニンの殺菌効果です

番茶でうがいをすると、この番茶に含まれる
タンニンの殺菌効果で、風邪菌から喉を守ってくれるのです。

[illust_bubble subhead=”タンニンとは” align=”right” color=”red” badge=”check” illst=”check-w3-l”]タンニンとは、
植物の葉などに含まれる
ポリフェノールの一種です。
タンニンは、カテキン同様、
抗酸化作用、抗がん作用、殺菌作用、抗ウイルス作用など
さまざまな薬効をもち、
体を病気から守ってくれます。[/illust_bubble]

番茶はインフルエンザにも効果があります

番茶には、この効果だけではありません。
番茶うがいの凄い所は、風邪菌よりもずっと小さくて厄介な
インフルエンザウイルスにまで有効なことです。

なぜ番茶がインフルエンザに効くのか

薬さえ効きにくいインフルエンザウイルスに、
番茶が対抗できるのは、どういうことなのでしょうか。

インフルエンザウイルスには、表面にたんぱく質の突起物がついていて、
A型とかB型とかの型によって、異なった形をしています。
インフルエンザワクチンは、その突起物の形に合致して、
ウイルスが細胞にくっつくのを防ぐので、
A型用のワクチンは、A型のウイルスにしか効果がありません。

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番茶に含まれるカテキンが、インフルエンザに効く

番茶に含まれるカテキンは、
形に関係なく突起物を包み込み、
感染を抑えます。

風邪の季節には、人混みから帰ったら、
まず番茶でうがいをしましょう。

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番茶でうがいのやり方

番茶を入れる時は、
70℃以上のお湯で入れましょう。

70℃以上のお湯でいれると、番茶に含まれるカテキンがたくさん出るからです。

入れたてで番茶は温度が高いですので、
そのまますぐにうがいをすると、喉をやけどしてしまいます。
ですので、うがいをする時には、
少し冷ましたものを使いましょう。

また、うがいをしたあとに、
そのお茶を飲んでしまっても大丈夫です。
喉の形は人によって違っていて、
人によっては、上手にうがいができない人もいます。
その場合は、むしろ番茶を飲むことを前提に
うがいをする方が、喉の奥まで鋼が行き届きます。

まとめ

番茶でうがいをすると、この番茶に含まれる
タンニンの殺菌効果で、風邪菌から喉を守ってくれます。

また、番茶に含まれるカテキンは、
形に関係なく突起物を包み込み、
感染を抑えます。

昔から言われている、
番茶でうがいをすると、風邪菌をやっつけることができる
とは、本当でした。

最後に

最後までご覧いただき、
有難うございます。

その他の昔からの言い伝えを検証についても、
紹介していますので、参考にしてみてください。

⇒昔からの言い伝えを検証について（目次）