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ドラゴンフルーツは、熱帯地域に生息する森林性サボテンの一種です。果実は、真っ赤な色と、竜のウロコのような特徴的な果皮をしています。実はやわらかくサクッとしています。酸味と甘味が控えめのキウイのようです。そこで今回は、ドラゴンフルーツの育て方...

パイナップルは、実は家庭でも簡単に育てることができます。沖縄でよく栽培されているパイナップルは、自宅の鉢植えでも花を咲かせるだけでなく、果実が収穫できるまで育てることが可能です。スーパーなどで市販されている果実から、クラウンと呼ばれる葉の部...

バナナは、フルーツの中で最も身近で、最も食べられています。コンパクトに育つ矮性品種を選べば、家庭でも実を十分収穫することができます。寒さにも意外と強く、室内なら容易に越冬するので、育てるのも難しくありません。そこで今回は、バナナの育て方につ...

ドリアンは、インドネシアを代表する輸出商品の1つです。見た目から想像できないほど、濃厚な甘みが特徴です。「カスタードクリーム」に例える人もいるほど、甘く上品な味わいです。まったりとした舌触りや濃厚な甘さに魅了され、病みつきになる人も多いのだ...

チェリモヤは、世界三大美果の一つです。その食味から、「木になるアイスクリーム」といわれています。結実年数は、苗からで1～2年、実生で4～5年です。バンレイシとチェリモヤを掛け合わせ、フロリダで品種改良された交雑種アテモヤも人気があります。非...

スターフルーツは、星型の果実から名づけられました。熱帯果樹のなかでも、耐寒性があり比較的容易に栽培できます。黄色く完熟したものは、ジャスミンのような香りで、ナシのような甘味があり、とてもジューシーです。また、青い状態で収穫して、サラダに利用...

ザクロは、最も古くから栽培された果樹の一つで、果実は食用になります。果実の中にぎっしり詰まった、ルビー色の粒を食べるフルーツで、ぷちぷちとした食感と爽やかな酸味が楽しめます。古くから「女性の果実」と呼ばれ、健康や美容に効果があるとされている...

グレープフルーツは、主にアメリカのフロリダや、南アフリカなど温暖な地域で、栽培されています。さわやかな香りがあり、ほのかな苦味と酸味が魅力的です。1本の枝にブドウの様に、たくさんの実をつけるので、グレープフルーツという名前になったそうです。...

グアバは熱帯アメリカに自生する、トロピカルフルーツで、日本でも沖縄や小笠原で、野生化したものが見られます。赤やピンクの果肉が印象的で、ビタミンCやビタミンEなどが豊富なことから、女性にも人気の果物です。そこで今回は、グアバの育て方について、...

キワーノの和名は、ツノニガウリです。ゴーヤーの仲間です。見た目は、南国フルーツです。家庭菜園にも向いているので、育てやすいですよ。生のまま縦半分に切って、ゼリー状の果肉を果物感覚で食べます。苦みはなく、さわやかな酸味があります。そこで今回は...