喉が痛いときは、焼いたねぎを首に巻くと効果的です　おばあちゃんの知恵袋を検証

昔から、喉が痛いときは、
焼いたネギを首にまくと効果があると言われてきました。
ネギは、どの家庭の冷蔵庫にも
季節を通してありますよね。

では、本当に
喉が痛いときは、焼いたねぎを首に巻くと効果的なのでしょうか。
そこで、詳しく調べてみました。

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ネギの白い部分は漢方薬です
ネギに含まれる硫化アリルが、風邪に効きます
ネギを焼くと、さらに効果的です
まとめ
最後に

ネギの白い部分は漢方薬です

ネギの白い部分は、
葱白（そうはくと）呼ばれています。

この葱白は、れっきとした漢方薬です。

昔から、しょうがと共に、
初期の風邪に効くとされてきました。

ネギは、年間を通じてほとんどのご家庭の冷蔵庫に
常備されているのではないでしょうか。
そんなおなじみのネギにちょっと注目してみましょう。

ネギは中国西部が原産の野菜です。
ネギは育てやすい野菜ですので、
アジアの寒帯～熱帯地域と、広い範囲で栽培されています。
日本では「日本書記」にも記載されているそうで、
古くからなじみのある野菜です。

ネギに含まれる硫化アリルが、風邪に効きます

ネギを切ると、ヌルヌルした液体の部分がありますよね。
この部分には、塩化アリルが含まれています。

硫化アリルには、消炎作用や
鎮痛作用があるだけではなくて、
免疫力を高める働きがあります。

この硫化アリルが、喉の炎症を抑えてくれるのです。

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塩化アリルについて

塩化アリルは、ネギだけに含まれている物質ではありません。
玉ねぎなどにも含まれています。

たまねぎやネギの辛みと香り、
そして、あの涙を出させている成分は主に硫化アリルなのです。
塩化アリルは、非常に揮発性が高く
加熱することで別の物質に変化します。
また、水にも溶けだします。
単に涙を出させるだけではなく、肉や魚の臭いを消す働きもあります。

塩化アリルは、炎作用や鎮痛作用があるだけではなくて、
免疫力を高める働きがあります。

この効果以外にも、消化液の分泌を促し、
新陳代謝を盛んにする働きや、
血をサラサラにする働きもあり、
これにより、高血圧や糖尿病などに高い効果があります。

更にビタミンB1と結合しやすく、
ビタミンB１の吸収を促す働きもあると言われています。

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ネギを焼くと、さらに効果的です

焼いたネギを首に巻くというのは、
ネギを焼くことによって、
ネギに含まれる硫化アリルが出やすくなるからです。

喉に、焼いたネギを貼ることにより、
皮膚から吸収されるだけではなく、
体温によって、気化した硫化アリルが
呼吸によって吸収されます。

太くて新鮮なネギを選びましょう

首に巻くためには、太くて新鮮なネギを選びましょう。
ネギの白い部分を3等分して、
縦に切り込みを入れて開き、
焼き網でしんなりするまで焼きます。
それをタオルで巻き、ネギの内側が当たるように、
首に巻きます。
首が程よく温められて来たら、
ネギのぬめり成分が、喉に浸透して、
咳や痰がからむのを緩和します。
鼻から入ったアリシンは、
粘膜を刺激して、血行を良くするので
鼻づまりを解消してくれます。