コリアンダー(パクチー)の育て方について おいしく育てる方法を紹介します

コリアンダーは、
地中海沿岸原産のセリ科の一年草です。

日本でも栽培しやすいので、
香菜を利用するために家庭菜園などで作っている人も多いです。

古くから栽培されており、
中南米や中近東、中国、東南アジア各国では、
毎日の料理に欠かせないものになっています。

そこで今回は、
コリアンダー(パクチー)の育て方について、
紹介します。

 

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コモンマロウの育て方について キレイに咲かせ、元気に育てるコツを紹介します

コモンマロウは、
古くから薬用や食用、鑑賞用植物として栽培されてきました。

紫色の花を乾燥させて湯を注ぐと、
ブルーのお茶になります。
ぬめりのある葉はサラダやバター炒めなどにして食べます。
花が咲いたら次々と摘み取ってご利用ください。

丈夫で植えっぱなしにできる宿根草ですが、
一株の寿命はあまり長くなく、
4~5年に1回、さし芽やタネで更新しましょう。

そこで今回は、
コモンマロウの育て方について、
紹介します。

 

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コモンタイムの育て方について キレイに咲かせ、元気に育てるコツを紹介します

コモンタイムは、
小さな花は初夏から夏にかけて咲き、
ガーデン材料としても活躍します。

魚介・肉料理の風味付けなどの香辛料としてもよく使われます。

丈夫なハーブで、無農薬でも簡単に育てられるので、
育てて収穫しながら、料理に暮らしに利用できます。

そこで今回は、
コモンタイムの育て方について、
紹介します。

 

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コモンセージの育て方について キレイに咲かせ、元気に育てるコツを紹介します

コモンセージは、
ヨーロッパ地中海原産のシソ科のハーブです。

古代ギリシア・ローマの時代から、
免疫力を助ける薬草や香辛料として活用されてきました。
長寿のハーブの呼び名もあります。

料理のスパイスや臭み消し、
ハーブティーなどに利用されています。

コモンセージは初夏に咲く花も美しく、
鑑賞用としても利用されています。

そこで今回は、
コモンセージの育て方について、
紹介します。

 

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コモンスピードウェルの育て方について キレイに咲かせ、元気に育てるコツを紹介します

コモンスピードウェルは、
10~20cmの花穂をつけます。
葉は細長いです。

茎はあまり上には立たず横に広がります。

地中根で繁殖していく品種です。
グランドカバーにも利用されます。
葉をお茶にして利用できます。

そこで今回は、
コモンスピードウェルの育て方について、
紹介します。

 

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コムラサキの育て方について キレイに咲かせ、元気に育てるコツを紹介します

コムラサキは夏に花が咲き、
秋には実を付けます。

低木で小さく、お店や和風庭園、
家の庭木としても人気のある植物です。

つやのある紫色の美しい実をつけるこの低木は、
平安時代の美人女流作家「紫式部」から名前をもらっています。

そこで今回は、
コムラサキの育て方について、
紹介します。

 

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ゴデチアの育て方について キレイに咲かせ、元気に育てるコツを紹介します

ゴデチアは、春から初夏に移り変わる頃、
花びらは薄く、ヒラヒラした光沢のある花を咲かせます。

愛らしい花を咲かせることから、
世界で広く観賞用として栽培されています。

日本へは江戸時代末期から明治初期にかけて渡来しており、
秋まき一年草として流通しています。

そこで今回は、
ゴデチアの育て方について、
紹介します。

 

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コキアの育て方について 植えつけ方や利用方法、元気に育てるコツを紹介します

コキアは、細かく枝分かれし、
ふんわりとした炎状に茂ります。

初夏は青々としたさわやかな緑が、
秋には鮮やかな紅葉が楽しめます。

夏になると小さな花をたくさん咲かせ、
暑い季節の癒やしになってくれます。

秋には真赤に紅葉し、
カラーリーフプラントとして活躍します。

そこで今回は、
コキアの育て方について紹介します。

 

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コーンフラワーの育て方について キレイに咲かせ、元気に育てるコツを紹介します

コーンフラワーは、細い茎の先端に
青、白、赤色や交じり合った色合いの花を咲かせる1年草です。
元々は麦畑などに生えていた雑草でしたが、
園芸用に品種改良された草花です。

シャンプーやリンスの原料として利用されるハーブです

また、生の花をサラダやフルーツに添えたり、
アイスクリームに混ぜると美しい彩りが楽しめます。

そこで今回は、
コーンフラワーの育て方について、
紹介します。

 

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コーカサス マツムシソウの育て方について キレイに咲かせ、元気に育てるコツを紹介します

コーカサス マツムシソウは、
トルコ北部やイラン北部が原産のお花です。

マツムシソウという名がつくのは、
マツムシが鳴く頃に咲く頃に咲くからです。

とても長い花茎が伸びて、その先に、
大輪で花弁が広い平らな感じの花が咲きます。
花径は8~9㎝ほどです。

そこで今回は、
コーカサス マツムシソウの育て方について、
紹介します。

 

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