チャービルはフランス料理でよく使われるハーブですが、
その名前はあまり聞いたことがない人もいるでしょう。

その見た目や繊細な風味から、
「美食家のパセリ」と呼ばれることがあります。

手間がかからず、すぐ収穫できるので、
ベランダ菜園におすすめです。

そこで今回は、
チャービルの育て方について、
紹介します。

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チャービルの花言葉について

チャービルの花言葉は、
「誠実」です。

シダのような細かい切れ込みのたくさん入った葉は、
マイルドで甘い香りが特長です。
そのため「美食家のパセリ」とも呼ばれます。

⇒チャービル

チャービルの育て方について

土づくりの仕方について

チャービルは乾燥を嫌うので、
水もちのよい土を好みます。

市販のハーブの土が適しています。

⇒ハーブの土

自分で配合する場合は、
赤玉土（小粒）7：腐葉土3の土に、
苦土石灰を小さじ1杯混ぜたものを使用します。

地植えの場合は、
1平方メートルあたり一握り（100～150g）の苦土石灰を加えます。
そして植え付ける1週間前に、
腐葉土や堆肥を土の2～3割ほど加えてよく混ぜておきます。

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植えつけ方について

チャービルは直射日光と湿気を嫌います。
ですので、必ず風通しのよい場所で育てます。

また、夏場は半日陰、
冬は日当たりのよい場所が適しています。

水やりの仕方について

土の表面が乾いたら、
たっぷりと水を与えます。

肥料の与え方について

チャービルはあまり肥料を必要としません。
元々、痩せた土壌にも強い性質を持っているため、
植え付けるときにたい肥をしっかりと混ぜておけば、
追肥をせずに栽培することができます。

増やし方について

種まきで増やします。
花が咲いた後に付いた種を収穫して、
株で増やすことができます。

種は採取したらすぐにまいていきましょう。
日がたつにつれて、発芽率も下がっていきます。

地植えなら、花が咲いた後もそのまま放っておくと、
こぼれ種で翌年もたくさん新しい芽が生えてきますよ。

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病害虫対策について

アブラムシやハダニ、ヨトウムシが発生します。

害虫が発生したら、
オルトランを使用します。

２つの浸透移行性殺虫成分が植物に吸収され、
植物全体を害虫から守る効果が持続します。
葉の裏・土の中など、直接殺虫剤がかかりにくいところにいる害虫も、
効果的に退治します。
土にばらまくだけで植物に吸収され、
植物全体を害虫から守る予防的効果が約1ヵ月(アブラムシ)続きます。

⇒オルトランDX粒剤

最後に

最後までご覧いただき、
有難うございます。

その他の野菜の育て方も、
紹介していますので、参考にしてみてください。

⇒野菜の育て方について（目次）