わさび菜は、アブラナ科に属する野菜で、
キザキザした葉っぱが特徴的です。
その名の通りで、
わさびのような香りと爽やかな、
ピリッとした辛みがあります。
すぐれた抗菌効果や殺菌効果、
食欲増進効果などがあり、
辛さを生かしてサラダや浅漬けで食べたり、
鮮やかな緑の葉は加熱しても変色しないので、
鍋物やおひたし、天ぷらなどにもぴったりです。
そこで今回は、
わさび菜の育て方について、
紹介します。
わさび菜の育て方について 上手に美味しく育てるコツを紹介します
ローズマリーの育て方について 上手に美味しく育てるコツを紹介します
ローズマリーは、
地中海沿岸地方のハーブです。
食用から化粧品まで幅広く利用されてて、
清々しい香りが特徴で、
煮込みからグリルまで色々な料理に使われています。
非常に育てやすい植物で、
春から秋にかけて、青から青紫、
またはピンクの小さな花を咲かせます。
ローズマリーの花は環境さえあえば四季咲きです。
そこで今回は、
ローズマリーの育て方について、
紹介します。
キンカンの育て方について 肥料の与え方・増やし方・病害虫対策など、元気に育てるコツを紹介します
キンカンは、ミカンを小さくしたような形をしています。
皮ごと食べることができるので、
豊富に含むビタミンCなどの栄養素を、
漏れなく吸収することができます。
キンカン類は耐寒性が強く、
栽培も容易で庭木向きです。
特にネイハキンカンは果実にビタミンA、Cが豊富で
利用価値が高く、庭に1本あると重宝します。
そこで今回は、
キンカンの育て方について、
紹介します。
レモンの育て方について 肥料の与え方・増やし方・病害虫対策など、元気に育てるコツを紹介します
レモンは、割と簡単に育てることが出来ます。
自家受粉なので1本だけでも実が付き、
一般家庭の鉢植えでも十分育てることができます。
成功するためには、
いくつか要件があり、
レモンは、温暖な気候で直射日光を受けるような環境で育てます。
そこで今回は、
レモンの育て方について、
紹介します。
夕顔の育て方について 肥料の与え方・増やし方・病害虫対策など、元気に育てるコツを紹介します
夕顔は、夏の夕暮れに白いラッパ型の花を咲かせます。
平安時代に中国経由で日本へ渡来しました。
名前は夏の夕方に咲く花が、
翌朝にはしぼんでしまうことが由来です。
その姿は、古くから美しい女性のたとえにされ、
源氏物語にも登場します。
また、育てた実は、
薄く剥いでかんぴょうを作ることもできます。
そこで今回は、
夕顔の育て方について、
紹介します。
レンギョウの育て方について
レンギョウは、
黄色い花を満開に咲かせて、
春の訪れを知らせてくれる花木です。
枝が長くなるのが特徴で、
剪定をしなければ垂れてくるため、
自然な姿を生かして、
生け花に利用されることも多いです。
そこで今回は、
レンギョウの育て方について、
紹介します。
レモンユーカリの育て方について
レモンユーカリは、
2０メートルにもなる細い高木で、
長三角形の葉に強い香りがあります。
ベランダなどで栽培しやすく、
風が吹いたり、レモンユーカリの近くを通る時に葉が触れると、
ほのかにレモンの香りがして、
爽やかな感じがします。
そこで今回は、
レモンユーカリの育て方について、
紹介します。
レモンベルガモットの育て方について
レモンベルガモットは、
北アメリカ原産の一年草です。
鮮やかな緑色の葉は、
レモンの香りを持っています。
直立した枝に、
華やかなピンク色の花を輪状に咲かせます。
開花期が長くボリュームもあるので、
ボーダー花壇に向いています。
そこで今回は、
レモンベルガモットの育て方について、
紹介します。
レモンバームの育て方について 上手に美味しく育てるコツを紹介します
レモンバームは、
シソ科の多年草のハーブです。
レモンに似たさわやかな香りがするので、
ハーブティーや料理の香りづけとして使われています。
夏に咲く、目立たない小さな白い花には、
ミツバチが好んで集まります。
元来、ハチミツを得るために、
2000年以上にわたって、
地中海地域で栽培されてきた蜜源植物です。
そこで今回は、
レモンバームの育て方について、
紹介します。
レモンバーベナの育て方について 上手に美味しく育てるコツを紹介します
レモンバーベナは、
レモンの香りのするハーブで、
最もレモンらしい香りといわれ、
「ハーブティーの女王」とも呼ばれています。
フランスでは食後に飲むハーブティーとして有名で、
「ベルベーヌ」の名前で親しまれ、
カフェでも定番のメニューです。
そこで今回は、
レモンバーベナの育て方について、
紹介します。